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Oberlegar
Franz Schwarz  | Terlan  (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Sauvignon, Vernatsch, Eingelegte Zucchini, Feigensenf, Holundersirup ...
4,0
"Gut"
(3 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Kastaniencremesuppe
  • Spargeln mit Beinschinken und Salzkartoffel
  • Rindswangelen
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Rielinger-Hof
Evi und Matthias Messner  | Ritten  (Bozen und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blaterle, Vernatsch 69, Kaminwurzen, Salami, Bauchspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Brotzeitplatte mit hausgemachtem Speck und Würste
  • Kartoffelteigtaschen mit Käsefüllung und Quittenchutney
  • Fleischgerichte vom Rind oder Schwein
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Winklerhof
Markus Fink  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Cuvée aus Vernatsch, Blauburgunder und Portugieser, Sylvaner, Bauernbrot, Kaminwurzen, Bauchspeck ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Brennnesselknödel
  • Schlachtplatte mit Sauerkraut
  • Knödel und Röster
  • Hauswurst mit Sauerkraut und Speckknödel
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Obermoserhof
Christian Dorfmann  | Feldthurns  (Eisacktal)
Hofschank
Hofeigene Produkte Hauswürste, Bauchspeck, Eingelegte Zucchini, Graukäse, Heidelbeermarmelade ...
5,0
"Sehr gut"
(3 Bewertungen)
Highlight auf dem Hof:
  • Erdäpfelblattlen mit Kraut
  • Knödel mit Gulasch
  • Angus Burger
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Oberpartegger
Kainzwaldner Johannes  | Villanders  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Sylvaner, Sylvaner Sekt, Vernatsch, Nusslikör, Apfelbrand ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer
  • Kalbsstelzen mit Knödel und Krautsalat
  • Spargel mit Schinken und Bozner Sauce
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Gostnerhof
Winkler  | Barbian  (Eisacktal)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Vernatsch, Müller Thurgau, Eingelegte Zucchini, Himbeermarmelade, Himbeersirup ...
Highlight auf dem Hof:
  • Schlutzer mit Brennnesselfülle
  • Kartoffelteigtaschen mit Spargelfülle
  • Rindsbraten mit Kartoffeln
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Huberhof
Benjamin Gostner  | Völs am Schlern  (Dolomiten)
Hofschank
Hofeigene Produkte Apfel-Trauben-Saft, Kaminwurzen, Brot, Apfelessig, Apfelsaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Bauernburger mit selbstgebackenem Brot
  • 3 versch. Menüplatten (4 Gerichte pro Platte)
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Rauthof
Martina Fieg  | Meran  (Meran und Umgebung)
Buschenschank
Hofeigene Produkte Blauburgunder Rosé, Blauburgunder Barrique, Apfelessig, Apfelsaft, Birnensaft ...
Highlight auf dem Hof:
  • Rauthofbrettl mit hausgemachtem Speck und Würsten
  • Spinat- und Käseknödel mit Kresse- oder Krautsalat
  • Hauswurst mit Kraut
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