Der Strickerhof wird bereits seit 1834 von der Familie Kasseroller bewohnt und bewirtschaftet. Als erster Hof im Etschtal schützen die Kasserollers seit 1992 ihre Äpfel mit einem Netz gegen Hagel und Sonnenbrand. Zudem gilt Karl als einer der ersten Bio- Bauern in Südtirol und teilt sein Wissen gerne mit jungen Landwirten. Vorreiter ist Karl auch im Frangarter Dorfleben. Er ist Gründungsmitglied der Musikkapelle Frangart und begeistertes Mitglied des Volksmusikvereins. Dafür wurde er mit der Verdienstmedaille des Landes Tirol für besondere gesellschaftliche Leistungen ausgezeichnet. Während Karl die Äpfel und Trauben bewirtschaftet, betreibt seine Frau Josefine den Hofladen und kümmert sich um den Hofraum. Auch der jüngste Sohn Lorenz, ein studierter Önologe, tritt mit Stolz in die Fußstapfen seiner Familie.,Der Strickerhof wird bereits seit 1834 von der Familie Kasseroller bewohnt und bewirtschaftet. Als erster Hof im Etschtal schützen die Kasserollers seit 1992 ihre Äpfel mit einem Netz gegen Hagel und Sonnenbrand. Zudem gilt Karl als einer der ersten Bio- Bauern in Südtirol und teilt sein Wissen gerne mit jungen Landwirten. Vorreiter ist Karl auch im Frangarter Dorfleben. Er ist Gründungsmitglied der Musikkapelle Frangart und begeistertes Mitglied des Volksmusikvereins. Dafür wurde er mit der Verdienstmedaille des Landes Tirol für besondere gesellschaftliche Leistungen ausgezeichnet. Während Karl die Äpfel und Trauben bewirtschaftet, betreibt seine Frau Josefine den Hofladen und kümmert sich um den Hofraum. Auch der jüngste Sohn Lorenz, ein studierter Önologe, tritt mit Stolz in die Fußstapfen seiner Familie.