slide 1 of 3
Luggin Steffelehof
Buschenschank in Kaltern an der Weinstraße
Hermann Luggin
Heppenheimerstr. 11
39052 Kaltern an der Weinstraße
T +39 0471 963608
info@luggin-steffelehof.com
Die Gäste schätzen besonders ...
- Die Führungen in die Hofbrennerei und den Weinkeller
- Die moderne Kelleratmosphäre
- Die Bio-Weine aus pilzresistenten Sorten
Buschenschank
Das wird am Hof verarbeitet:
Liebeslikör, Bella vita Likör, Apfelbrand, Apfelessig, Apfelsaft ...
Weine:
Piwandi, Aristos
slide 1 of 3
Hofbeschreibung
Hofeigene Produkte
Das wird für den Schankbetrieb produziert/angebaut
- Trauben: Bronner, Cabernet Cortis, Chambourcin, Gewürztraminer, Johanniter, Prior, Regent, Sauvigner Gris, Weißburgunder
- Obst: Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Feigen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Stachelbeeren, Tafeltrauben, Zwetschgen
- Gemüse: Kürbis, Melanzane, Peperoni, Ronen, Salat, Tomaten, Zucchini
- : Birnen, Brombeeren, Erdbeeren, Feigen, Himbeeren, Johannisbeeren, Kirschen, Marillen, Pfirsiche, Stachelbeeren, Tafeltrauben, Zwetschgen
- Eier: Freilandeier
Das wird für den Schankbetrieb am Hof verarbeitet
- Liebeslikör ( 100% hofeigene Himbeeren, 100% hofeigene Erdbeeren, 100% hofeigene schwarze Johannisbeeren )
- Bella vita Likör ( 100% hofeigener Apfelbrand, 100% hofeigene Zitronenkräuter )
- Apfelbrand ( 100% hofeigene Trauben )
- Apfelessig ( 100% hofeigene Äpfel )
- Apfelsaft ( 100% hofeigene Äpfel )
- Erdbeermarmelade ( 100% hofeigene Erdbeeren )
- Grappa ( 100% hofeigene Trauben )
- Grappa Odorus aus getrockneten Weintrauben ( 100% hofeigene Trauben )
- Himbeermarmelade ( 100% hofeigene Himbeeren )
- Himbeersirup ( 100% hofeigene Himbeeren )
- Holundersirup ( 100% hofeigene Holunderblüten )
- Marillenbrand ( 100% hofeigene Marillen )
- Marillenmarmelade ( 100% hofeigene Marillen )
- Wein ( 100% hofeigene Trauben )
- Weinessig ( 100% hofeigene Trauben )
- Zwetschgenbrand ( 100% hofeigene Zwetschgen )
- Zwetschgenmarmelade ( 100% hofeigene Zwetschgen )

Familie Luggin
heißt Dich herzlich willkommen!
Öffnungszeiten
11.03.2025 - 01.12.2025
17.00
Montag - Dienstag, Sonntag Ruhetag
Vorbestellung empfehlenswert
Verköstigungsbereich
Garten
Laube
mit
14
Sitzplätzen
Keller (Essbereich)
mit
30
Sitzplätzen
Keller (Essbereich)
mit
20
Sitzplätzen
Speis und Trank beim Luggin Steffelehof
slide 1 of 1
Ganzjährig
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Apfelschmarrn100% hofeigene Freilandeier 100% hofeigene Äpfel 100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Apfelstrudel100% hofeigene Äpfel
-
Himbeereis100% hofeigene Himbeeren
-
Speck-, Ronen-, Käse- und Spinatknödelüber 50% hofeigene Ronen 100% Käse von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Bauernmarende mit Speck, Kaminwurze, Käse und Brot100% Speck von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Kaminwurzen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Käse von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Schlutzer100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
In Wein eingelegter Rindscarpaccio mit Ziegenkäse100% Ziegenkäse von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Kalterer Plent100% Polenta von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Pressknödel mit Ahrntaler Graukäse100% Graukäse von anderen Südtiroler Bauernhöfen
Im Frühling
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Teigtaschen mit Brennnesselfüllung100% hofeigene Brennnessel 100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Tirtlen100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Gulasch
-
Ochsenwangelen
Im Herbst
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Teigtaschen mit Kürbisfüllungüber 50% hofeigener Kürbis 100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Teigtaschen mit Ronenfüllungüber 50% hofeigene Ronen 100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Teigtaschen mit Pfifferling100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Tirtlen100% Roggen von anderen Südtiroler Bauernhöfen 100% Weizen von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Hauswurst mit Kraut100% Sauerkraut von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Kalterer Plent100% Polenta von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Schlachtplatte mit Kraut und Knödel100% Sauerkraut von anderen Südtiroler Bauernhöfen
-
Gulasch
-
Kesselfleisch
-
Ochsenwangelen
Destillate
*Diese Gerichte sind nach Verfügbarkeit erhältlich.
-
Bella Vita Likör100% hofeigene Zitronenkräuter 100% hofeigener Apfelbrand
-
Liebeslikör100% hofeigener Apfelbrand 100% hofeigene Himbeeren und Johannisbeeren
-
Apfelbrand100% hofeigene Äpfel
-
Grappa100% hofeigene Trauben
-
Grappa Odorus aus getrockneten Weintrauben100% hofeigene Trauben Highlight des Bauernhofes
-
Marillenbrand100% hofeigene Marillen
-
Zwetschgenbrand100% hofeigene Zwetschgen
Weinbeschreibung vom Önologen
Der Odorus ‘23 zeigt ein dezent fruchtiges Aroma in Richtung Apfelnoten. Der Piwandi ‘23 präsentiert eine angenehme Aromatik nach Zitrus. Ein sehr schöner, qualitativ hochwertiger
Weißwein. Das Rosé-Cuvée ‘23 zeigt eine angenehme Fülle. Der Mont Vin ‘23 wirkt jugendlich und ist ein sehr guter Begleiter für sämtliche Speisen. Der Lawardi ‘23 erinnert dezent an
Rohnen. Der Aritos ‘21 besticht durch eine gute Länge und eine gute Fülle.
Weißwein. Das Rosé-Cuvée ‘23 zeigt eine angenehme Fülle. Der Mont Vin ‘23 wirkt jugendlich und ist ein sehr guter Begleiter für sämtliche Speisen. Der Lawardi ‘23 erinnert dezent an
Rohnen. Der Aritos ‘21 besticht durch eine gute Länge und eine gute Fülle.
Wichtige Informationen zum Schankbetrieb
Besondere Küche
- Vegetarische Gerichte
Besondere Angebote
- geeignet für Familienfeiern
- Weinverkostung auf Anfrage möglich
- liegt entlang von Wanderwegen
- Hofführung auf Anfrage möglich
Auszeichnung
- Falstaff 2023
Lage & Wandervorschläge
Anreise mit dem Auto
Vom Zentrum in Kaltern Richtung Mendelpass bis zum Ortseingang von St. Nikolaus fahren. Hier parken und 200 m zu Fuß zum Buschenschank gehen. Der Hof ist zudem mit dem Citybus von Kaltern und dem Linienbus von Bozen erreichbar.
In der Nähe
-
zum Radweg2 km
Luggin Steffelehof
in Kaltern an der Weinstraße liegt auf
540 Meter über dem Meeresspiegel.
Aktivitäten in deiner Nähe
Telefonsteig (Kaltern-Mendelpass)
76 m
Weinlehrpfad Castel Sallegg
925 m
Mendelbahn Kaltern
1,3 km
Radverleih Südtirol Rad
1,6 km
Weinradroute Mitte, Wein & Rad: Weißburgunder und Kalterersee
2,6 km
Panoramatour
2,1 km
Pfarrkirche Maria Himmelfahrt in Kaltern
2,5 km
Öffentliche Bibliothek Kaltern
2,5 km
E-Bike Verleih Tourismusverein Kaltern
2,6 km
Tourismusbüro Kaltern am See
2,6 km