&noscript=1 /> Ausser Brugghof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Schnals Hofdetail
 
Ausser Brugghof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Schnals
Patrick Nischler Katharinaberg 30
Fruchtaufstriche und Fruchtsirup
Hofbeschreibung
Der idyllische Ausser Brugghof liegt auf 1.100 m in der Talsohle des Schnalstals. Jungbauer Patrick baut verschiedenste Beeren und Blüten auf dem Hof an und verarbeitet diese zu innovativen Sirupen und Fruchtaufstrichen. Mit Genauigkeit feilt er an Rezepturen für ein besonderes Geschmackserlebnis. "Unsere Sirupe und Aufstriche sollen ein Geschmackserlebnis wie bei frisch geernteten Beeren und Blüten sein.", so Bauer Patrick.
Bauer Patrick und Jana
wünscht viel Freude mit den Produkten
info@brugghof-schnalstal.it
Telefon +39
Mobil +39 366 9350055
Ab-Hof-Verkauf
Wissen wo's herkommt
Das Beerenfeld liegt direkt am Hof. Auf rund 0,2 Hektar werden verschiedene Sorten von Himbeeren, Johannisbeeren und Erdbeeren angebaut. Dabei verzichtet Jungbauer Patrick auf jegliche Flüssig- und Blattdünger, sondern verwendet 1 Mal im Jahr den hofeigenen Kuhmist. Löwenzahn und Holunderblüten werden auf den Wiesen des Hofs gesammelt.
Nur einwandfreie Erdbeeren werden verarbeitet
Die Sorten wurden mit Bedacht gewählt
Himbeeren erster Qualität
Im Sommer muss täglich gepflückt werden
Holunderblüten für Aufstrich und Sirup
Für ein kräftiges Aroma wird an trockenen sonnigen Tagen geerntet
Verarbeitung
Nur die beste Qualität der Beeren und Blüten wird für die Verarbeitung verwendet. Dabei werden keine künstlichen Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel verwendet. Wichtig sind Patrick der hohe Fruchtanteil von 70% und den Erhalt der Inhaltsstoffe der Beeren und Blüten in den Sirupen und Fruchtaufstrichen.
Verarbeitet und abgefüllt wird von Hand
Glas zu und Etikette drauf
Dann sind die Produkte bereit zum Verkauf
Produktschaufenster vom Ausser Brugghof
Der Ausser Brugghof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Fruchtaufstriche
Himbeeraufstrich
230g
Holunderblütenaufstrich
230g
Erdbeeraufstrich
230g
Fruchtsirup
Löwenzahnsirup
0,25l
Holunderblütensirup
0,25l
3l
5l
0,50l

0,25l

3l

5l

0,50l

Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Ausser Brugghof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Hauszustellung
Lieferung frei Haus nach Tscherms
Lieferbedingungen
Gastronomie
Ja
Weiteres
Zudem werden Hotels in der Umgebung damit beliefert
Lage & Anreise
Ausser Brugghof
in Schnals liegt auf
1100 Meter über dem Meeresspiegel.
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