Wissen wo's herkommt
Die 3 Weinlagen des Griesserhofs zählen zu den Nördlichsten Italiens und liegen in einem Radius von ca. 2 km um den Hof. Die Lage Gols ist eine echte Besonderheit für das Eisacktal. Sie liegt nicht auf einem der Talhänge des Eisacktals, sondern genau in der Talmitte und ist schön nach Süden ausgerichtet. Somit bekommen die Weine die maximale Sonneneinstrahlung ab. Die Lage Rigger liegt etwas höher, ist aber perfekt nach Süden ausgerichtet - und zwar in einem leichten Bogen, der einem Amphitheater ähnelt. Dadurch ist diese Lage besonders geschützt vor kalten Winden und ermöglicht den Anbau wärmeliebender Sorten. Die Lage Gall geht hinauf bis auf 800 m Meereshöhe. Durch ihrer Südostausrichtung kühlen die Trauben nach Sonnenuntergang schnell ab. Davon profitiert das würzige Aroma des dort angebauten Kerners.
