Wissen wo's herkommt
Auf den Feldern und Wiesen des Hofs wächst eine erstaunliche Vielfalt. Neben Hopfen und Getreide, Trauben, Gemüse und Salat gedeihen verschiedenste Beeren, Kräuter und Früchte. Dazu zählen Äpfel, Erdbeeren, Brombeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Feigen, Marillen, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Kaki, Birnen und zahlreiche Kräuter, welche die Eissorten verfeinern.