&noscript=1 /> Obergostnerhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Klausen Hofdetail
 
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Obergostnerhof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Klausen
Florian Gasser Pardell 51 39043 Klausen
T +39 0472 855548 florian@gasser.bz.it
Trockenobst und Fruchtsäfte
Hofbeschreibung
Der Obergostner-Hof der Familie Gasser liegt oberhalb von Kloster Säben auf 750 m Meereshöhe. Das sonnige und milde Klima lässt hier saftiges, gesundes Obst heranreifen, aus dem knuspriges Trockenobst und naturreiner Apfelsaft hergestellt werden: zwei gesunde und wohlschmeckende Erzeugnisse, welche im eigenen Hofladen neben anderen bäuerlichen Produkten zu finden sind.
Zudem bietet der Obergostnerhof unter der Marke "Roter Hahn" auch folgendes an
Bauer Florian
wünscht viel Freude mit den Produkten
florian@gasser.bz.it
Hofladen
Wissen wo's herkommt
Die Äpfel werden am Obergostnerhof zwischen 500 und 1000 m Meereshöhe nach den Grundsätzen der integrierten Produktion angebaut. Nur handgepflücktes und einwandfreies Obst wird für die Weiterverarbeitung zu Saft und Trockenobst herangezogen.
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Verarbeitung
Für die Trockenobstproduktion werden die Äpfel gründlich gewaschen, in dünne Scheiben geschnitten und bei warmer Luft schonend getrocknet. Die Temperatur steigt dabei nicht höher als 72 °C. Deshalb kann es auch je nach Witterung bis zu 12 Stunden dauern bis die getrockneten Äpfel verzehrfertig sind.
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Produktschaufenster vom Obergostnerhof
Der Obergostnerhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Trockenobst
Apfelringe
90g
Birne getrocknet
90g
Zwetschge getrocknet
90g
Fruchtsäfte
Apfelsaft
1l
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Obergostnerhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Gastronomie
ja
Lage & Anreise
Anreise
Von Klausen über Feldthurns Richtung Verdings fahren und der Abzweigung nach Pardell folgen. Direkt in der kleinen Ortschaft Pardell liegt der Obergostner-Hof (Schilder beachten).
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Obergostnerhof
in Klausen liegt auf
750 Meter über dem Meeresspiegel.
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