&noscript=1 /> Pflegerhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in St. Oswald - Kastelruth Hofdetail
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HofbeschreibungHof
Wissen wo's herkommt
Verarbeitung
ProduktschaufensterProdukte
VerkaufspunkteVerkauf
Lage
Pflegerhof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Kastelruth/St. Oswald
Cornelia Mulser St. Oswald 24 39040 Kastelruth/St. Oswald
T +39 0471 706771 info@pflegerhof.com
Kräutertees & Gewürze
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HofbeschreibungHof
Wissen wo's herkommt
Verarbeitung
ProduktschaufensterProdukte
VerkaufspunkteVerkauf
Lage
Hofbeschreibung
Auf einer Fläche von knapp zwei Hektar gedeihen am Pflegerhof (850 m) viele Kräuter- und Gewürzpflanzen. Im Sommer gleicht dies einem Paradies der Düfte, Aromen und Farben. Im Jahre 1982 hat Cornelias Mutter Martha mit dem Kräuteranbau begonnen und gilt somit als Pionierin. Heute umfasst allein das Jungpflanzenangebot eine Vielfalt von 500 verschiedenen Kräutern. Im Sommer werden geführte Besichtigungen angeboten.
Bäuerin Cornelia Mulser
wünscht viel Freude mit den Produkten
Mehr über den Bauern
info@pflegerhof.com
www.pflegerhof.com
Hofladen
Montag bis Samstag von 10-17 Uhr
Wissen wo's herkommt
Zwei Dinge spielen am Pflegerhof eine besondere Rolle: die Vielfalt und der biologische Anbau. Auf über 2 ha werden am Pflegerhof über 500 verschiedene Jungpflanzen angebaut. Dabei folgt Familie Mulser dem Prinzip der Mischkultur. Durch diese Anbaumethode bleiben die Pflanzen gesund und ergänzen sich gegenseitig positiv. Die Kreislaufwirtschaft ist ein weiteres wichtiges Ziel am Kräuterhof.
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Verarbeitung
Die Kräutersamen werden im Sommer und Herbst geerntet, im Winter im beheizbaren Gewächshaus gesät und zu Jungpflanzen herangezogen. Im Frühjahr werden die Felder mit den Jungpflanzen bepflanzt bis sie im Sommer zum balsamisch optimalen Zeitpunkt geerntet werden. So bleiben die wertvollen Wirkstoffe bestmöglich erhalten. Anschließend werden die Kräuter mit Hilfe einer Entfeuchtungsanlage schonend getrocknet und es werden die Stängel von den Blättern getrennt, das heißt, die Kräuter werden gerebelt und zu einer der vielen Teemischungen oder Gewürzen verarbeitet.
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Produktschaufenster vom Pflegerhof
Der Pflegerhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Kräutertees & Gewürze
Alpenharmonie
Alpenkräuter
Ananasminze
Apfelminze
Arrabiata
Basilikum
Basilikumsalz
Berggenuss
Blütenmix
Bohnenkraut
Brennnessel
Brotgewürz
Brotklee
Buchweizenblüten
Dolomitenduft
Ehrenpreis
Eibisch
Eibischwurzel
Estragon
Fisch & Meeresfrüchte
Fleischgewürz
Frauenmantel
Fühl dich leicht
Für Kinder
Für Sie
Für den Abend
Für den Morgen
Für den Winter
Gewürzfenchel
Gloldrute
Goldquelle
Gut Ruh
Gute Laune
Hagebutte
Hepatica
Herzblatt
Hexensalz
Hexenzauber
Holunderblüten
In guter Hoffnung
Jungbrunnen
Kamille
Kastelruther Spatzentee
Kornblume
Kräutersalz
Lavendel
Lindenblüten
Löwenzahnblüten
Maggikraut
Majoran
Malve
Minzenmix
Mojitominze
Nachtkerze
Orangenminze
Origano
Pfefferminze
Pflegerhof "Special"
Pizzaiola
Ringelblume
Rittertrunk
Rosmarin
Römische Minze
Salatkräuter
Salbei
Schafgarbe
Schlernklang
Schnittlauch
Sommertraum
Spitzwegerich
Sternzeichenmischung
Suppengewürz
Tausendguldenkraut
Thymian
Weidenröschen
Weihnachtsmischung
Weissdorn
Ysop
Zinnkraut
Zitronenmelisse
Zitronenstrauch
Zitronenthymian
Zum Jubiläum
Zum Stillen
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Pflegerhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Hofladen
Montag bis Samstag von 10-17 Uhr
Gastronomie
ja
Online
Pur Südtirol - Roter Hahn, https://www.pflegerhof.com/shop/index.php?language=de
Lage & Anreise
Anreise
Auf der Landesstraße Völs - Seis bei St. Vigil der Beschilderung „Pflegerhof“ Richtung St. Oswald folgen oder von Waidbruck kommend, über St. Oswald wiederum der Beschilderung zum Pflegerhof folgen.
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Pflegerhof
in Kastelruth/St. Oswald liegt auf
850 Meter über dem Meeresspiegel.
Weitere Infos zu Kastelruth/St. Oswald
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