Wissen wo's herkommt
Die Kälber wachsen am Biobetrieb Rabensteinerhof in der Mutterkuhherde auf. Das bedeutet, dass sie von Geburt an von der Mutterkuh ernährt werden und zudem frisches Heu, wie auch alle anderen Tiere, bekommen. Diese Haltung ist besonders tierfreundlich, da hier Kuh und Kalb nicht getrennt werden. Die schneefreie Zeit verbringen die Tiere im Freien und auf der Alm, den Rest des Jahres werden sie im hellen Laufstall mit viel Auslauf gehalten. Am Hof werden auch Ferkel aufgezogen.
