&noscript=1 /> Ansitz Villa Raßlhof - Qualitätsprodukte vom Bauern in Tramin an der Weinstraße Hofdetail
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HofbeschreibungHof
Wissen wo's herkommt
Verarbeitung
ProduktschaufensterProdukte
VerkaufspunkteVerkauf
Lage
Ansitz Villa Raßlhof
Qualitätsprodukte vom Bauern in Tramin an der Weinstraße
Walter Gamper A.-V.-Kellerweg 11
T +39 0471 861222 info@buschenschank.it
Wein
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HofbeschreibungHof
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Verarbeitung
ProduktschaufensterProdukte
VerkaufspunkteVerkauf
Lage
Hofbeschreibung
Am Raßlhof hat der Weinbau eine besonders lange Geschichte. „Unsere Familie erzeugt bereits seit 1889 Weine im Einklang mit der Natur und nach alter Familientradition“, erklärt Weinbauer Walter Gamper. Der Hof zählt außerdem mit seiner Rebfläche von 1,5 ha zu den kleinsten Produzenten von DOC-Weinen Südtirols. Die Weine bestechen durch eine sehr traditionsverbundene Charakteristik.
Familie Gamper
wünscht viel Freude mit den Produkten
Mehr über den Bauern
info@buschenschank.it
Telefon +39 0471 861222
Mobil +39 335 7032585
www.buschenschank.it
Hofladen
Dienstag bis Samstag von 17-23 Uhr
Wissen wo's herkommt
Familie Gamper bewirtschaftet rund 1,9ha Rebfläche in Tramin. Dabei wird jeder Wein auf für ihn passende Böden angebaut. Gewürztraminer wächst auf rotem Lehmboden, Lagrein auf warmen durchlässigen Boden, Cabernet in bester Rotweinlage und Weißburgunder in einer nach Süden ausgerichteten Hanglage. Seit 2014 stellt Bauer Walter den Hof zu einem biologischen Weinbaubetrieb um.
Verarbeitung
In der Hofkellerei werden die frischen Trauben entrappt, gepresst und kontrolliert vergoren. Weißweine werden zwischen 16 und 18 Grad Celsius kaltvergoren, um das fruchtige Aroma zu erhalten. Der Gewürztraminer hat Mazerationszeiten zwischen 6 und 8 Stunden um noch besser die Charakteristik der Sorte herauszuholen. Die Rotweine werden hingegen mit der Maische vergoren, bevor sie gepresst werden.
Produktschaufenster vom Raßlhof
Der Raßlhof ist mit folgenden Produkten Mitglied bei der Marke "Roter Hahn":
Wein
Vigna Armentl Vernatsch DOC
0,75l
Linus Lagrein Riserva DOC
0,75l
Weißburgunder DOC
0,75l
Nathan Gewürztraminer DOC
0,75l
Alle Verkaufspunkte
Die Produkte vom Raßlhof sind über folgende Verkaufskanäle für Dich erhältlich:
Hofladen
Dienstag bis Samstag von 17-23 Uhr
Gastronomie
ja
Lage & Anreise
Anreise
Dall’uscita dell’autostrada di Egna, proseguire in direzione Termeno. All’incrocio per la Strada del Vino svoltare a destra e, dopo circa 500 m, svoltare a sinistra in via A. v. Keller (seguire i cartelli). Dopo pochi metri si trova il maso.
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Ansitz Villa Raßlhof
in Tramin an der Weinstraße liegt auf
300 Meter über dem Meeresspiegel.
Weitere Infos zu Tramin an der Weinstraße
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