&noscript=1 /> Lernen im Urlaub am Bauernhof in Südtirol
 
slide 1 of 1
Lernen am Hof

Lernen am Hof

Erstaunend wissenswert

Erstaunend wissenswert

Auf Südtirols Höfen wird ein Stück heile Welt bewahrt. Vieles wird noch nach alten Bräuchen selbst hergestellt und altes Wissen weitergegeben. Auf einem Urlaub auf dem Bauernhof können auch Gäste vieles lernen und in die bäuerliche Welt eintauchen.

Auf Südtirols Höfen wird ein Stück heile Welt bewahrt. Vieles wird noch nach alten Bräuchen selbst hergestellt und altes Wissen weitergegeben. Auf einem Urlaub auf dem Bauernhof können auch Gäste vieles lernen und in die bäuerliche Welt eintauchen.

Das Wissen um die Heilpflanzen ist ein kostbarer Schatz, den viele Bäuerinnen von ihren Müttern und Großmüttern weitergereicht bekommen. Im Bauerngarten wachsen allerhand Kräuter, dessen Wirkung sich erst durch das Wissen der Bäuerin offenbart. Durch ihren unverwechselbaren Geschmack und ihre Heilkraft finden sie vielfältige Verwendung im täglichen Leben. Auf nahezu jedem Bauernhof in Südtirol werden Kräuter angebaut, zur richtigen Jahreszeit gesammelt, getrocknet und weiterverarbeitet. Bei einer Führung durch die Beete begeben sich die Gäste auf eine Reise in die wunderbare Welt der Kräuter und lauschen den Geheimnissen der Bäuerin.

 

Seit jeher wurde die Milch der Kühe auf Südtirols Bauernhöfen weiterverarbeitet. Ursprünglich, um die Haltbarkeit des wertvollen Rohstoffes zu verlängern, sind daraus schmackhafte Produkte entstanden, die sich noch heute über große Beliebtheit erfreuen. Im Bauernhofurlaub haben die Gäste die Möglichkeit nach alter Tradition Butter zu stampfen und aus der frischen Milch Joghurt oder Topfen herzustellen. Ganz nebenbei erfahren große und kleine Urlauber vom faszinierenden Weg der Milch.

 

Bei einem Urlaub auf dem Bauernhof in einer Ferienwohnung oder einem Zimmer kann man vieles lernen. Von den vielfältigen Anwendungsmöglichkeiten der Schafwolle erfahren die Gäste bei einer Filzstunde mit der Bäuerin. Früher wurde die Technik des Filzens dazu verwendet, um aus der Wolle wärmende Kleidungsstücke herzustellen. Diese hohe Kunst wird in den Bauernhöfen in Südtirol auch noch heute bewahrt und den Gästen nähergebracht. Beim Filzen wird das handwerkliche Geschick unter Beweis gestellt und mit viel Fingerspitzengefühl entstehen kleine Kunstwerke aus Wolle.

mehr lesen weniger lesen

Bauernhof-Suche

Lernen am Hof

slide 2 of 4
Radmüllerhof flower flower
Wolfgang Tschöll  | Kiens  (Dolomiten)
Viehhaltung
Hofeigene Produkte: Milch, Eier
Bäuerliche Angebote: Mitarbeit im Stall ...
4,9
"Sehr gut"
(1 Bewertung)
Fewo ab 80€ pro Nacht
slide 2 of 4
Runggnerhof flower flower flower
Elfriede Enderle Thaler  | Tramin an der Weinstraße  (Bozen und Umgebung)
Obstanbau, Weinanbau
Produktecke: Fruchtaufstriche, Sirup, Fruchtsäfte ...
Bäuerliche Angebote: bäuerlichen Alltag miterleben ...
4,6
"Sehr gut"
(2 Bewertungen)
Online buchbar
Fewo ab 120€ pro Nacht
slide 3 of 2
Mittelbergerhof flower flower flower
Hannes Mittelberger  | Terlan  (Bozen und Umgebung)
Obstanbau
Hofeigene Produkte: Fruchtaufstriche, Fruchtsäfte, Frisches Obst je nach Saison ...
Bäuerliche Angebote: Hofführung ...
3,4
"Befriedigend"
(2 Bewertungen)
Fewo ab 125€ pro Nacht
slide 3 of 2
Zingerlehof flower flower flower
Martin Zingerle  | Mühlbach  (Eisacktal)
Viehhaltung
Hofeigene Produkte: Milch, Käse, Butter ...
Bäuerliche Angebote: bäuerlichen Alltag miterleben
5,0
"Sehr gut"
(1 Bewertung)
Fewo ab 85€ pro Nacht
slide 2 of 4
Pramasserhof flower flower
Karl Sachsalber  | Mals  (Vinschgau)
Viehhaltung
Hofeigene Produkte: Milch
Bäuerliche Angebote: Stallbesuche ...
4,9
"Sehr gut"
(2 Bewertungen)
Fewo ab 54€ pro Nacht
slide 1 of 1
Kradorferhof flower flower flower
Markus Hintner  | Gsiesertal  (Dolomiten)
Viehhaltung
Produktecke: Milch, Joghurt, Würste ...
Bäuerliche Angebote: bäuerlichen Alltag miterleben
4,9
"Sehr gut"
(3 Bewertungen)
Fewo ab 54€ pro Nacht
slide 2 of 4
Unterschlummhof flower flower
David Blaas  | Schluderns  (Vinschgau)
Viehhaltung
Hofeigene Produkte: Milch, Käse, Butter ...
Bäuerliche Angebote: bäuerlichen Alltag miterleben ...
5,0
"Sehr gut"
(3 Bewertungen)
Fewo ab 120€ pro Nacht
slide 2 of 4
Falatschhof flower flower flower flower
Hans Bayer  | Glurns  (Vinschgau)
Obstanbau
Frühstück
Produktecke: Fruchtaufstriche, Sirup, Fruchtsäfte ...
Bäuerliche Angebote: bäuerlichen Alltag miterleben ...
4,9
"Sehr gut"
(12 Bewertungen)
Fewo ab 115€ pro Nacht

Rund ums Lernen

Eindrucksvolle Erfahrungen

Die Bauernhöfe in Südtirol sind eine wahre Fundgrube des Wissens. Bei einem Urlaub am Hof erlebst auch Du alte Traditionen und bäuerliche Lebensart hautnah.