Speiseeis

Cremig und kühl – so schmecken Südtirols Früchte besonders gut. Ob Milch- oder Fruchteis, für das Speiseeis mit dem Qualitätssiegel „Roter Hahn“ dürfen ausschließlich vom eigenen Hof erzeugte Rohmilch, Früchte und Kräuter von bester Qualität verwendet werden. Für den besonderen Geschmack des Speiseeises sorgen hochwertige Ausgangsstoffe sowie eine sorgfältige Verarbeitung ganz ohne künstliche Zusatzstoffe. Werden Eier für die Eisproduktion verwendet, dann nur aus Südtiroler Freilandhaltung. Aus sonnengereiften Früchten entstehen herzhafte Eiskreationen – eine wahrliche Gaumenfreude für Genießer.