Wissen wo's herkommt
Im Pfossental am Infangl Hof sind die besten Voraussetzungen für eine qualitativ hochwertige Heumilch gegeben. Das Klima, die steinigen Böden und die flache Humusauflage sorgen für einen besonderen Wiesentyp. Dieses Gras und das daraus gewonnene Heu fressen die Kühe von Bauer Gottl das ganze Jahr. Im Laufstall und im Sommer auf der Alm haben die Tiere reichlich Bewegung und können die frische Bergluft genießen.