Vorspeise

Speckknödelsuppe

Speckknödel- Suppe

Speckknödel werden grundsätzlich in zwei Varianten serviert: mit oder ohne Suppe. In ersterer werden die Knödel direkt in der Fleischsuppe gegart.

Rezept aus der Bauernküche

Johannes Meßner

Bauer vom Burgerhof

Roter Hahn/Frieder Blickle ©

Zutaten

4 Personen

75 MIN.

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www.roterhahn.it

Zubereitung - Speckknödelsuppe

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  Gutes Gelingen wünscht

Johannes Meßner

Bauer vom Roter Hahn Buschenschank

Burgerhof in Brixen

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