Vorspeise

Eierspatzlen

Eierspatzlen

Spatzlen werden aus Eierteig gemacht. Hier werden sie als Vorspeise in ihrer puristischsten Form zubereitet.

Rezept aus der Bauernküche

Annemarie Vallazza

Bäuerin vom Hofschank Lüch de Survisc

Roter Hahn/Frieder Blickle ©

Zutaten

6 Personen

30 MIN.

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www.roterhahn.it

Zubereitung - Eierspatzlen

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  Gutes Gelingen wünscht

Annemarie Vallazza

Bäuerin vom Roter Hahn Hofschank

Lüch de Survisc in Wengen

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