Vorspeise

Polenta mit Käse und Speck

Polenta mit Käse und Speck

„Plent“ wurde früher auf vielen Höfen angebaut, dann aber vom Obstbau verdrängt. Heute erlebt er eine kulinarische Renaissance.

Rezept aus der Bauernküche

Christian & Mariagrazia Giovanett

Bauern vom Bauernhof Römerhof

Zutaten

4 - 5 Personen

75 MIN.

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www.roterhahn.it

Zubereitung - Polenta mit Käse und Speck

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  Gutes Gelingen wünscht

Christian & Mariagrazia Giovanett

Bauern von Roter Hahn Qualitätsprodukte

Römerhof in Tramin

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