Vorspeise
Gerstsuppe
Gerstsuppe
Sie wurde früher vor allem in der Fastenzeit zubereitet, mal mit, mal ohne Selchfleisch. Heute ist sie fixer Bestandteil des Törggelemenüs.
Paul Huber
Bauer vom Griesserhof
Roter Hahn/Frieder Blickle
Zubereitung - Gerstsuppe
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Gutes Gelingen wünscht
