Der traditionsreiche Buschenschank am Winklerhof wird von Markus Fink bereits in dritter Generation geführt. Er setzt mit großer Freude das fort, was sein Großvater begonnen hat und möchte genau wie sein Vater Toni so viel wie möglich eigene Produkte am Hof produzieren. Besonderes Augenmerk möchte Markus in Zukunft auf die Weinbereitung legen. Sein Vater Anton ist zwar bereits in Pension, hilft aber sowohl im Buschenschank als auch bei der Stall- und Feldarbeit fleißig mit. Sein jüngstes Hobby ist der Getreideanbau. Der alte Mähdrescher wurde wieder in Schuss gebracht und nun gibt es den Roggen und Weizen für das hausgemachte Brot ausschließlich vom eigenen Acker. Seine Frau Luise ist die Chefin in der Küche und zaubert die traditionellen Gerichte auf den Tisch. In der wenigen Freizeit geht sie ihrem Hobby, dem Malen nach. So können sich die Gäste im Buschenschank an ihren Werken erfreuen, die sowohl in den Stuben als auch im Gang ausgestellt sind.